黄アラ購入方法。
黄アラとは、ハタという魚の種類で、色が黄色いから地元では、黄アラと呼ばれています。料理方法は、お刺身、鍋物、煮物など普通の魚と同様に調理できますね。価格は、１ｋｇあたり７０００弱と高額ですね！
そんな、高級魚！？黄アラ（アオハタ）をザ！鉄腕！DASH！！という番組内で、捨てられる食材を集める「０円食堂」で黄アラが出てきました。イカ漁師にとっては黄アラは、雑魚にすぎず、長瀬はただで黄アラを１匹まるまるＧＥＴしました。
黄アラを是非食べたい方は、福岡県北九州市にある「有限会社 和久水産」という会社が予約を受け付けしています。
玄界・山口産 活き〆 天然黄アラ（黄ハタ）大（約1kg～2kg） １本（ｋｇ単価量り売り） 商品詳細 産地直送・玄界灘の鮮魚販売【有限会社 和久水産】
